Bolachas de Canela

Este recomeço, pós férias, está difícil. Esta publicação já devia ter saído na quinta-feira passada, mas...
Falemos de coisas mais agradáveis: o que acham deste  recomeço?

Bolachas de Canela

Se não for para apreciarmos, será mais pelo prazer da diversão e confusão instalados por toda a cozinha, graças aos Filhotes.

Este foi o segundo docinho que fizemos para acompanhar os cokinhos. A receita foi gentilmente cedida por uma vizinha: obrigada Josilda.

Ingredientes:
250 grs. de farinha
100 grs. de açúcar
3 colheres de sopa de manteiga (derretida)
3 gemas de ovo
1 colher de café de fermento em pó
2 colheres de café de canela em pó

Preparação:
Misturar todos os ingredientes, até a massa ficar homogénea sem ficar agarrada às mãos. Depois é só deixar as crianças darem asas à sua imaginação. Como não tinha forminhas sugeri o que havia cá em casa (paliteiro e copos) para fazer figuras geométricas. Para a massa ficar lisa usaram o rolo (a tábua foi previamente polvilhada com farinha). Depois usaram as próprias mãos, fazendo pequenas bolinhas e achatando-as até obterem as formas que desejavam. Ainda tentaram desenhar/escrever, mas não tiveram muito sucesso! Ora vejam:

Bolachas de CanelaBolachas de Canela
 Bolachas de CanelaBolachas de Canela
 Bolachas de CanelaBolachas de Canela
 Bolachas de CanelaBolachas de Canela
  Bolachas de CanelaBolachas de Canela
 Bolachas de CanelaBolachas de Canela
Bolachas de Canela
 Bolachas de CanelaBolachas de Canela

Ficaram deliciosas e foram um sucesso entre pequenos e graúdos.

Bom apetite, boa semana e... Boas Ideias!
Por
Ideias e Materiais:

Comentários

  1. Joana4 de setembro de 2013 às 00:29

    É muito bom incentivar as crianças a cozinhar desde cedo, criando o hábito desde a infância não terão problemas com as panelas no futuro. Eu nunca consegui fazer biscoitos, no tempo em que poderia te-los feito com a participação das crianças não havia internet e esse infindável acesso que facilita o aprendizado. Pena, mas passou e nesta altura da vida comer biscoitos amanteigados é proibido. Resta ver e admirar. Bj
    Joana

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    Respostas
    1. Liliana Monteiro5 de setembro de 2013 às 00:12

      A Joana tem sempre algo carinhoso para me dizer!
      Gosto tanto dos seus comentários! Obrigada.

      Lamento que não tenha tido a possibilidade que eu agora tenho com as suas crianças. Quando eu tinha a idade das minhas podia andar livremente a brincar na rua. Agora é impensável permitir isso. Ficávamos todos esmurrados e sujos mas, era muito saudável! Os tempos são outros!
      Não fique triste pois ainda vai ter, com certeza, a oportunidade de fazer estas brincadeiras com os seus netos.

      Obrigada por todo o carinho e força.
      Um beijinho crocante e doce.
      Liliana

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  2. Paula Mendes6 de setembro de 2013 às 21:28

    Ola maninha...

    Finalmente publicaste a receita. Amanha com jeitinho ja experimento...
    Bem me esta a apetecer um docinho e bolachas caseiras são uma perdição...
    Depois já te digo como correu e qual a confusao que a tua sobrinha fez... Lol...

    beijinhos fofinhos...

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Liliana Monteiro8 de setembro de 2013 às 02:51

      Olá Mana,

      Como sabes, por estes lados, o tempo é muito curto...

      Sempre fizeste as bolachas? Como é que correu? Como é que se saiu a Princesa?

      Beijinhos

      Eliminar
  3. Anónimo12 de fevereiro de 2016 às 21:31

    Elas são deliciosas de ser, então feitas por nós...
    Lembro-me perfeitamente de quando as fizemos! Ai que delícia.
    Continua assim mamã! Tenho muito orgulho em ser tua filha e adoro dizer aos meus amigos "Olha, este é o blog da minha mãe!", e adoro ainda mais quando eles respondem "Que fixe!" ou então "São muito giros os trabalhos!". <3
    A parte que eu mais gostei enquanto fizemos estas bolachas foi o tempo que passámos em família! Foi mágico!
    Parabéns por tudo o que tens conseguido (que eu sei que foi com muito esforço)!

    Beijinhos,
    Filhota

    ResponderEliminar

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